purumi days
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和ランチ
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ある雪の日はこんなお店。

ホントは1年以上気になっていたお店なのだけれど、ランチ営業をしていることも知らず、来たことがなかったのだ。

この日のランチはこちら。
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メインはブリの照り焼き。
この照り焼き、柚子が効いていて、ちょっとくどめの味付けでご飯が進みます。ご飯はお代わり自由と言われたら、するしかないでしょ!
小鉢はカキフライ。実は私、カキフライが食べられるようになったのはほんの数年前。「好きになって、よかった」(そんな歌昔あったよなー、古いけど)
そしてお刺身と香の物。

食後にはコーヒー。
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ここ、また来ます。
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この照り焼きに影響されて作ったのがこちら。
揚げジャガイモとイカゲソのあんかけ。
どこに影響受けてんだ?って、あんかけの「あん」に柚子胡椒を効かせてみただけなのですが。
見た目はイマイチですが、おいしかったんですよ。それなりに。

テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

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