今日はとってもいいお天気♪

我が家のサクラも満開です☆

ある日のディナーは友人宅でたこ焼きパーティー。

アパートに住んでいた友人、引越しが決まったので「最後にパーティーを」と６人でたこ焼き。

中身はタコはもちろん、チーズやたくあん、ザーサイ、ウインナー、ベビースターなんてのも。

楽しくはじまったパーティーでしたが、ちょっとした事件発生。盛り上がりきれずに終わっちゃったので写真はこれ一枚。

事件の内容は・・・ココには書けません。

年末から編物をしていました。友人にbabyが産まれたので、ミトンと靴下をプレゼントすべく作っていたのですが・・・今日になって参考にしてたサイトが閉鎖されていました。

うおーーーーっ、ここからどうやって編めばいいのだ？

皆様のお声にお応えしてレモンクッキーのレシピを掲載しますね。
しかし、お菓子のレシピは誰に「真似された！」と思われてもおかしくないくらい氾濫してるし、もちろん私のレシピにも参考先があるので、期間限定です。１週間ぐらいで消えちゃうので、欲しい方は早めに保存して置いてくださいね☆

ちょっとした集まりがあるので手土産を用意しようと作ってみました。

色の濃いのが紅茶とバナナのシフォンケーキ
薄い方がマンゴーフレーバーにするつもりだったのに、マンゴーの味も香りも皆無のフツーのシフォン。
そして大きめのチチボーロみたいなのがレモンクッキーです。